Le plan de travail est l’un des éléments les plus sollicités d’une cuisine. Il supporte les découpes, la chaleur, l’humidité et les chocs du quotidien. Son installation doit donc être réalisée avec rigueur et méthode afin de garantir à la fois solidité, esthétique et longévité.
Avant toute installation, vérifiez la planéité des meubles bas. Les caissons doivent être parfaitement alignés et solidement fixés entre eux.
Prenez des mesures précises, y compris les découpes nécessaires pour l’évier, la plaque de cuisson et les prises électriques. Une erreur de quelques millimètres peut compromettre tout l’ensemble.
Astuce : toujours mesurer deux fois avant de découper.
Le plan doit être parfaitement horizontal. Utilisez un niveau à bulle pour le contrôler sur toute la longueur.
Fixez-le ensuite à l’aide d’équerres métalliques ou de clips de jonction selon le matériau.
Laissez un jeu de dilatation de 2 à 3 mm entre le plan et le mur, comblé ensuite par un joint silicone pour éviter les infiltrations d’eau.
Chaque matériau possède ses avantages et ses contraintes :
Stratifié : économique, large choix de finitions, entretien facile.
Quartz et granit : résistants à la chaleur et aux rayures, très durables.
Bois massif : chaleureux mais demande un entretien régulier (huilage).
Inox : hygiénique et professionnel, sensible aux rayures.
Composite : aspect haut de gamme et entretien minimal.
Le choix dépendra de votre budget, de l’usage quotidien et du style recherché.
L’étanchéité est cruciale dans la zone de l’évier et de la plaque de cuisson.
Appliquez un joint silicone transparent sur les bords et les jonctions. Pour les plans stratifiés, scellez soigneusement les chants afin d’éviter tout gonflement dû à l’humidité.
Les profilés de finition en aluminium ou PVC assurent une protection supplémentaire et une esthétique propre.
Lors de la découpe, portez des gants de protection et des lunettes. Manipulez les plaques lourdes à deux personnes.
Pour l’entretien, évitez les produits abrasifs et nettoyez régulièrement avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse.
Un entretien régulier garantit la beauté du plan pendant de nombreuses années.
